Hupisaaret Park: I Oulu-flodens delta breder denne park sig over et drys af holme forbundet af hvide træbroer. Udforsk dens bække, springvand, græsplæner med træer, drivhuse, lysthuse og anlagte haver til fods eller på cykel, mens du holder pause for drinks eller is på sommercaféen Kiikku. På parkens nordlige spids ligger Finlands længste fisketrappe, hvor du kan spotte vandrende laks fra maj til oktober.
Hvornår skal man gå
Bliv varm i de mørke vintermåneder, når flagerne falder, Østersøen fryser, temperaturen falder så lavt som -15°C (5°F), og nordlys blinker på nattehimlen. I slutningen af november oplyser Lumo Light Festival spektakulært Hupisaaret Park, mens julemarkeder bringer festligt glimt i december. Omfavn kulden ved at stå på langrend og skøjteløb.
Sommeren bringer midnatssol og mildere himmelstrøg med temperaturer på 20°C (68°F) og laveste temperaturer på 10°C (50°F). Nu er sæsonen for cykelture, stranddage, kajaksejlads til øer og picnic. I august kommer Oulu til live med en række festivaler fra live jazz til biograf, scenekunst og de skøre og uundgåelige Air Guitar World Championships. Foråret kan være køligt og vådt, med temperaturer på mellem 5°C (41°F) og 15°C (59°F), mens efteråret bringer højder på 10°C (50°F) og ruskafarveskiftende løv, til parkerne og skovene.
Hvor skal man spise
Uleåborg 1881: Denne intime restaurant, som ligger i et rustrødt gammelt pakhus ved vandet, går langs den kulinariske high-wire. Sæsonspundne menuer tilføjer en knivspids fransk finesse til finske råvarer i retter som grønne asparges med røget rensdyr-hollandaise og langtidsbraiseret oksekød entrecôte med rodfrugter. Snap et terrassebord, når vejret er godt.
Oulun Kauppahalli: Følg sultne lokale til Oulus røde mursten, nygotiske markedshal for et herligt udvalg af produkter fra bær til svampe, honning, æg, urter, rensdyr og vildt. Det er et fantastisk sted at pakke picnicudstyr som koldrøget laks, kager, rugbrød og tærter til at tage med ned til havnefronten.
