Hvorfor Chengdu, Asiens første UNESCO-gastronomiby, er turen værd i 2027

22. oktober 2026

Hvad skal man gøre

Se Giant Pandas:

Besøg denne indfødte art ved Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding, omkring syv miles nord for byen. Det er mindst overfyldt, når det åbner (kl. 07.30 marts til oktober; ellers kl. 8). Pandaerne vil være mindst friske i de varme sommermåneder.

Udforsk arkæologiske vidundere:

Cirka 40 minutter væk med tog og taxa ligger Sanxingdui-museet ved siden af ​​det gamle udgravningssted, hvor Shu-kongerigets hemmeligheder stadig bliver udgravet. Indenfor kan du se op på det 13-fods hellige bronzetræ, den største bronzeartefakt, der nogensinde er opdaget, og som dateres til det sene Shang-dynastiet for mere end 2.000 år siden, og tjek bronzemaskerne, hvoraf mange har unikke egenskaber som vingede ører. Tilbage i Chengdu vil Jinsha genåbne efter en 17-måneders renovering, der viser dens berømte sol- og udødelige fugle cirkulære guldsmykke, en artefakt opdaget i 2001 på stedet, hvor museet ligger.

Drik te:

En gaiwan, eller lågskål og underkop, med jasminte koster 20 yuan (ca. 3 $) i det århundredgamle, udendørs Heming Tea House inde i People’s Park. Nyd, mens du lytter til mah-jongg-fliser, der klapper på bordene under træerne, overvej at få hjælp fra ørerenseren, der arbejder i rummet med hakke og stemmegaffel, et generationer gammelt Sichuan-ritual.

Gå ud efter mørkets frembrud:

Tag på Jinjiang-flodens natkrydstogt på en lanternebelyst båd, hvor du får en chance for at høre opera i det fri opført ved kajen. Så tjek Little Bar i kælderen i MixC Mallin i Wouhou-distriktet, som har været vært for byens rockbands siden 1990’erne. Folk-sangeren Zhao Lei kaldte det på sit 2016-hit “Chengdu”, og fans er strømmet dertil lige siden.

At komme rundt

De fleste internationale fly lander i Chengdu Tianfu International Airport, den nyere langdistance-hub omkring 35 minutter fra byens centrum på metrolinje 18. Den ældre Shuangliu Lufthavn håndterer for det meste indenrigsruter. Metroen vil tage dig næsten overalt i byen, og taxaer og ride-haiing apps er billige. Brug højhastighedstog er ideel til dagsture til UNESCO-steder: Leshan Giant Buddha, verdens største stenbuddha, er omkring en time syd for byen; Dujiangyan, hjemsted for et gammelt kunstvandingssystem, er mindre end en time vest, nær Mount Qingcheng, taoismens fødested.

Mikkel Andersen

Jeg skriver om transport, turisme og mobilitet i Danmark med fokus på de ruter, steder og beslutninger, der påvirker hverdagen. På Lokalbanen forsøger jeg at gøre komplekse emner enkle, konkrete og nyttige for læsere, der vil forstå, hvordan Danmark bevæger sig.

Skriv en kommentar